Tỉnh nào là xứ sở mía đường của Việt Nam?
Tỉnh nào là xứ sở mía đường của Việt Nam? - 11. Tỉnh nào là xứ sở mía đường của Việt Nam?
- A
Nghệ An
- B
Hà Tĩnh
- C
Quảng Ngãi
Quảng Ngãi nổi tiếng là xứ sở mía đường, là nơi sản xuất đường phèn, đường phổi, kẹo gương, mạch nha và rất nhiều đặc sản khác liên quan. Từ cuối thế kỷ XIX sang những thập kỷ đầu thế kỷ XX, đường phổi được chuyển xuống thương cảng Thu Xà, xuất sang Pháp, Trung Quốc. Tính đến năm 2020, diện tích trồng mía của tỉnh này hơn 600 ha.
- D
Nam Định
Tỉnh nào là xứ sở mía đường của Việt Nam?2. Cây mía là món đồ cúng trong dịp nào?
- A
Ngày vía Thần Tài
- B
Tết Nguyên tiêu
- C
Tết Trung thu
- D
Tết Nguyên đán
Những ngày đầu năm mới, bàn thờ gia tiên của nhiều gia đình Việt không chỉ có mâm ngũ quả mà còn có hai cây mía dựng hai bên. Các khu chợ bán sản vật dùng cho ngày Tết cũng thường bày hàng loạt cây mía có dáng vẻ đẹp nhất, được tỉa bớt lá, thậm chí được thắt nơ đỏ hay dải vải màu đỏ, dành cho những người mua mía về dâng cúng.
Với người Việt, mỗi sản vật được chọn để dâng lên bàn thờ gia tiên đều hàm chứa ý nghĩa sâu xa; việc đặt hai cây mía cạnh bàn thờ trong ngày Tết cổ truyền cũng vậy. Hai cây mía này phải có đầy đủ cả thân và ngọn. Dáng cây phải thẳng, thân không bị sâu đục, lá không bị quăn. Cây mía có thân màu đỏ tía, chiều dài các khúc đều đặn, có các mắt đang nhú mầm được xem là tốt nhất.
3. Tên gọi khác của cây mía là gì?
- A
Lau
- B
Mí
- C
Cam giá
Cây mía còn có tên gọi khác là cam giá, tên khoa học Saccharum offcinarum L, thuộc họ Lúa Poaceae (Gramineae).
Mía là loại cỏ sống dai, thân yếu, thân rễ mang các thân cây mọc trên mặt đất cao từ 2- 5m, đường kính 2-5cm, tận cùng bằng một túp. lá, dài từ 30-100cm. Thân có đổi, giữa các đốt có chứa nhiều sacaroza.
Có nhiều loại mía: Mía de thân nhỏ, gầy và thấp; mía bầu thân to và cao; mía vỏ trắng, đỏ hay tím.
- D
Cỏ ngọt
4. Tên nhà máy đường công suất ép lớn nhất nước ta?
- A
Nhà máy đường Phổ Phong
- B
Nhà máy đường Quảng Phú
- C
Nhà máy đường An Khê
Vùng đất phía Đông tỉnh Gia Lai có trên 44.000 ha đất nông nghiệp với điều kiện tự nhiên tương đối thuận lợi cho việc phát triển của cây mía. Nhằm khai thác tiềm năng đó, 25 năm trước Công ty cổ phần Đường Quảng Ngãi đã đầu tư xây dựng Nhà máy Đường An Khê (22/10/2000) tại Thôn 2, xã Thành An, Thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai.
Từ nhà máy đường công suất ép 2.000 tấn mía ngày, nhà máy Đường An Khê không ngừng được mở rộng nâng công suất đến nay nhà máy đạt công suất 18.000 tấn mía/ngày, là nhà máy đường có công suất ép lớn nhất Việt Nam, sản lượng đường sản xuất hằng năm trên 10% sản lượng của cả nước. Niên vụ mía 2023 - 2024, Nhà máy Đường An Khê thu mua được gần 2 triệu tấn mía.
- D
Nhà máy đường Bình Định
5. Đường từ cây mía được sản xuất đầu tiên ở nước nào?
- A
Ấn Độ
Theo Viện nghiên cứu mía đường, Ấn Độ là nước đi đầu trên thế giới làm đường mía. Ngay từ thế kỷ thứ IV, họ đã chế biến mật thành đường kết tinh. Từ Ấn Độ, Trung Quốc, kỹ nghệ chế biến đường mía được lan rộng sang các vùng Ả Rập, châu Phi, châu Âu, châu Mỹ và châu Úc.
Lúc đầu còn thô sơ, người ta ép bằng hai trục gỗ đứng và kéo bằng sức người hoặc trâu bò. Dần dần, ngành công nghiệp này ngày một phát triển.
Năm 1163, Gillerme II ở Sicilia đã tặng nhà dòng San Benito máy ép mía với đầy đủ phụ tùng. Đến thế kỷ XVI, nhiều nhà máy đường được xây dựng hoàn chỉnh hơn và sang thế kỷ XIX thì nhà máy đường hiện đại đầu tiên ra đời.
- B
Việt Nam
- C
Trung Quốc
- D
Brazil
Bổ nhiệm lại Phó Giám đốc Công an tỉnh Cao Bằng
04:00 01/05/2025Cao Bằng - Bộ trưởng Bộ Công an vừa quyết định bổ nhiệm lại chức danh Phó Giám đốc Công an tỉnh với Đại tá Sầm Minh Hồ.
Cầu dây văng đầu tiên ở Bắc Giang thông xe trong 2 ngày nghỉ lễ
19:45 30/04/2025Bắc Giang - Cầu Đồng Việt sẽ được thông xe trong 2 ngày nghỉ lễ 30.4 và 1.5.
Những hình ảnh nổi bật trong lễ diễu binh 50 năm thống nhất đất nước
18:00 30/04/2025Tiêm kích thả bẫy nhiệt trên không trung, đoàn diễu binh đi giữa biển người, đội hình biểu diễn 'trăm người như một' của các khối vũ trang... là những hình ảnh nổi bật trong lễ kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước, sáng 30/4.
10 cán bộ Công an ở Hà Nội xin giữ chức vụ thấp hơn
13:45 30/04/2025Hà Nội - 10 Trưởng phòng, Trưởng Công an cấp huyện tự nguyện xin giữ chức vụ thấp hơn chức vụ đang đảm nhiệm sau khi tinh gọn bộ máy.
Gom heo bệnh, heo thối làm giò chả, sao vì lợi nhuận mà bất chấp tính mạng người khác?
13:45 30/04/2025Nhiều bạn đọc không khỏi phẫn nộ sau khi đọc bài viết 'Ba người thu gom heo bệnh, heo thối làm giò chả cung ứng suất ăn công nghiệp, cơ sở ăn uống'.
Điện mừng kỷ niệm 70 năm Ngày thành lập Đảng Nhân dân Cách mạng Lào
12:46 30/04/2025Nhân dịp kỷ niệm 70 năm Ngày thành lập Đảng Nhân dân Cách mạng Lào (22/3/1955-22/3/2025), Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam đã gửi Điện mừng tới Ban Chấp hành Trung ương Đảng Nhân dân Cách mạng Lào.
Băng cướp tuổi teen gây ra 21 vụ ở Sóc Trăng
12:45 30/04/2025Sóc Trăng - Công an tỉnh Sóc Trăng vừa bắt giữ 5 đối tượng để điều tra về hành vi cướp tài sản.
Sóc Trăng thông qua phương án giảm từ 108 còn 43 xã, phường
12:45 30/04/2025Ngày 20/4, Hội đồng nhân dân (HĐND) tỉnh Sóc Trăng họp kỳ thứ 32, thông qua tờ trình của UBND tỉnh về chủ trương sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã. Theo đó, toàn tỉnh sẽ giảm từ 108 xã, phường, thị trấn xuống còn 43 đơn vị (gồm 8 phường và 35 xã).
Mãn nhãn với màn thả bẫy nhiệt của tiêm kích Su30-MK2
12:45 30/04/2025Dàn máy bay trực thăng dẫn đầu tiến về TP.HCM tham gia lễ tổng duyệt đại lễ 30/4. (Ảnh: Đại Việt)
