Người dân Hà Tĩnh làm bánh chưng nặng 300kg cung tiến Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

12:00 10/02/2025

TPO - Người dân huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) vừa hoàn thành chiếc bánh chưng nặng 300kg, để dâng lên khu mộ Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.

Người dân làm bánh chưng nặng 300kg cung tiến Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác (Clip: Hoài Nam)

Nhân kỷ niệm 234 năm ngày mất của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác gắn với chuỗi các hoạt động vinh danh Danh nhân văn hóa thế giới, đón bằng công nhận Khu di tích Mộ và Nhà lưu niệm Lê Hữu Trác là di tích cấp quốc gia đặc biệt, người dân huyện Hương Sơn đã làm một chiếc bánh chưng nặng 300kg dâng tiến lên khu mộ Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.

Chiếc bánh chưng tượng trưng cho 300 năm ngày sinh Đại danh y (1724 - 2024). Để thực hiện nhiệm vụ này, có 10 người cùng tham gia các công đoạn chuẩn bị, gói, nấu bánh trong 3 ngày.

Tiền Phong Chiếc bánh chưng nặng 300kg hoàn thiện. 1

Tiền Phong Tiền PhongChiếc bánh chưng nặng 300kg hoàn thiện.1 Chiếc bánh chưng nặng 300kg hoàn thiện. 1

Chiếc bánh chưng nặng 300kg hoàn thiện.

Anh Phạm Quang Thiết (31 tuổi, trú ở xã Sơn Bằng, huyện Hương Sơn), người cùng tham gia gói bánh cho biết, nguyên liệu để làm chiếc bánh này gồm 270kg gạo nếp; 30kg đậu xanh. Ngoài ra, để gói bánh phải sử dụng trên 600 chiếc lá dong cùng các nguyên liệu kèm theo.

“Chúng tôi dành hơn 1 ngày để chuẩn bị các công đoạn như rửa lá dong, ngâm gạo nếp. Thời gian gói bánh là 1 ngày, sau đó đem nấu trong vòng 30 giờ đồng hồ. Công tác chuẩn bị được thực hiện đảm bảo kỹ thuật để chiếc bánh chín đều”, anh Thiết nói.

Tiền Phong Chiếc bánh chưng nặng 300kg tượng trưng cho 300 năm ngày sinh Đại danh y. 1

Chiếc bánh chưng nặng 300kg tượng trưng cho 300 năm ngày sinh Đại danh y.

Tiền Phong Nhiều người cùng tham gia gói bánh. 1

Nhiều người cùng tham gia gói bánh.

Tiền Phong Chiếc bánh được nấu trong 30 giờ đồng hồ. 1

Chiếc bánh được nấu trong 30 giờ đồng hồ.

Từ sáng ngày 9/2, khi bánh được gói xong, người dân sử dụng máy cẩu để mang chiếc bánh đi nấu trong vòng 30 giờ. Dự kiến, lễ cung tiến và rước chiếc bánh chưng 300kg được tổ chức vào 13h ngày 10/2/2025 (tức 13, tháng Giêng năm Ất Tỵ).

Bánh sẽ đưa từ khu sinh thái Hải Thượng sau đó tham gia vào đoàn rước của huyện Hương Sơn dâng tiến lên Khu lưu niệm và Nhà thờ Đại danh y ở xã Quang Diệm, huyện Hương Sơn.

Sau khi cung tiến bánh tại lễ rước và lễ tế, chiếc bánh sẽ được di chuyển về sân trước khu Mộ và Tượng đài Hải Thượng để nhân dân, du khách thập phương thụ lộc.

Đóng cửa sân bay Cà Mau một năm để nâng cấp mở rộng

16:45 06/08/2025

UBND tỉnh Cà Mau vừa có văn bản đề nghị các đơn vị, địa phương phối hợp với Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) triển khai gói thầu số 12 thuộc dự án mở rộng, nâng cấp Cảng hàng không Cà Mau.

Ô tô 'điên' tông loạt phương tiện ở Hà Nội, nhiều người bị thương

15:46 06/08/2025

Tối 16/7, khu vực khu đô thị CT7K Parkview Dương Nội (phường Dương Nội, quận Hà Đông, Hà Nội) náo loạn sau vụ tai nạn liên hoàn khiến nhiều người bị thương. Theo người dân chứng kiến, vụ việc xảy ra khoảng 20h khi ô tô mang biển kiểm soát 30K-730.12 lao nhanh, đâm vào lề đường rồi va chạm liên tiếp với nhiều phương tiện. Chiếc ô tô được cho chạy với tốc độ cao, mất kiểm soát, đâm thẳng vào nhóm xe máy đang chạy trên đường Nguyễn Trác, sau đó...